求める人物像
フロントスタッフ
フロントスタッフは、お客様の不敏、不安、不満を解消する事が仕事です。少ない接点でいかに要望を聞き出し、お応えしなければなりません。また、館内の司令塔として他部署とのコミュニケーションは必須です。コミュニケーション能力のある方、観察能力のある方、人と話をするのが好きな方、人の意見を聞ける素直な方、人に喜んでもらうのが好きな方を希望します。
海外からのお客様が年々増えていますので、語学が得意な方は活躍の場が多くあります。 仕事を成長の場と考えられる方と一緒に働きたいと思います。
ルームスタッフ
「おもてなし」は人それぞれ違うものなので、答えはありません。一見すると難しい仕事に感じるかもしれませんが、自身の成長に前向きで何事も楽しんで取り組めば学ぶことは多くあります。お客様のことを第一に考え、おもてなしをしようという思いやりの気持ちや観察能力を持った方、歓迎いたします。
また、着物でのご案内や配膳作業が中心となるので、体力は必要です。
海外のお客様も多くご利用いただいているので、英語や韓国語、中国語など外国語のスキルが大いに活かせます。
調理スタッフ
業務時間のバラツキや一日中の立ち仕事がありますので、体力が必要です。お客様の一日は朝食から始まりますので、何事も時間厳守で取り組んでいただきます。基礎から学んでいただきますので、目の前の業務に真面目に取り組める方、自身の成長に前向きな方を歓迎します。
調理場内での業務がほとんどとなりますが、同じ調理スタッフはもとより料理を配膳するルームスタッフとのコミュニケーションも重要です。
調理に関する経験は問いません。 日本旅館の調理スタッフですので、調理が好きな方、さらに和食に興味のある方を希望します。
